10月25日 [スィーツ&グルメ]
今日は知人のお誕生日です
スィーツ、お弁当のpicも楽しみにしてくれているとのことで、最近作ってたスィーツをどーんとアップしますよ
抹茶ティラミスめちゃ美味しいです
お茶をたてて頂きました
私は裏千家をたしなみます
マロンケーキとサンセバスチャンと抹茶ティラミス
上↑の抹茶ティラミスの中身はこんな感じになってます
秋色ケーキバイキング
全てホールで作り、カットしたものです
チョコレートシフォンケーキ一段目はチョコレートプリン
バナナパウンドケーキ
クッキーショートケーキ
チョコレートマロンケーキ
味見してもらった人には好評で、オーダー頂いてます
相変わらずお菓子作りが楽しい今日この頃です
でもやっぱり一番はハスキー です
Nさんお誕生日おめでとうございます☆⌒(*^∇゜)v
虹と散歩♪ [お散歩]
今日は最低気温0.6℃の朝です
昨日はいつもの散歩道に大きな虹がかかり、わくわくする素敵なお散歩を楽しみました
虹の始まりもはっきり見え、登れそうな気がしましたよ(*≧∀≦*)
二重の虹がかかる瞬間もあり、幻想的な自然の大パノラマをかなり長い時間楽しむことができました( 〃▽〃)
マロンケーキ [スィーツ&グルメ]
ペットブログからすっかりhandmade スィーツブログにカテゴリー変更した方が良さそうですが、そう長くは続かないと思いますので、ペットブログのまま、記録を(*≧∀≦*)
マロンケーキを作りました
甘栗むいちゃいましたでマロンペーストが簡単にできるレシピや、フラン産のマロンピューレを使用とか、色々でしたが、どちらもなかったので、茶碗蒸しなどに入れる栗瓶を購入、フードプロセッサーで餡状にして、生クリームと混ぜて自己流マロンペーストを作りました
回りはスポンジケーキを粉状にしたケーキクラムをトッピングしました
ケーキ作りの最中宅急便が届き、玄関に行っている間、エスポに、薄力粉の袋を粉々にされました
膨らんでカットしたスポンジを○丸く形を整え、マロンクリームをはさんだどら焼を作ったのですが、それもなくなっていました
一瞬のできごとなので丸のみしたのでは?
そろそろスィーツ作りやめなさいっていうことかな?(((^^;)?